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2021年が終了

今年も多くのお客様にご来店いただく事が出来ました。

コロナを発端とする様々な規制や自粛、また原料の値上がりなどのマイナス要因がある中で無事営業できているのは一重に当店をご利用していただいているお客様のおかげと感謝しています。本当にありがとうございました。

来年も当店を御愛顧くださいますようよろしくお願いいたします。

 

ここからはブログなので私(昼神店木下)の個人的な話をします。今年の自分ははっきり言って「停滞」していた一年だったと思います。会社人としての自分やらなければならない責務や新たな挑戦などはほとんど出来ませんでした。

昨今は世界中で飲食業界の人不足が問題視されていますが、当店もそれに漏れず十分な人員での運営ができたとは言えませんでした。それゆえの忙しさを理由にやらねばならない事が中途半端に終わっていることが多く、様々な関係者に迷惑をかけていたと思います。

しかし、最近ある方に「本を読みなさい。本を読む時間がない?違う。時間がないから本が読めないのではない、本を読まないから時間がないんだよ」と言われました。これは本を読むということだけでなく、ほかのことすべてに置き換えられるんだと思います。

それと関係している(?)わけではありませんがユニクロの社内用語が「即断・即決・即行動」としていると資料で読み、今の自分に足りないのもこれだなとも思いました。

2022年は時間を有効に使い、知識を吸収し、即行動を自分の行動指針とし、おにひらに来ていただいているお客様に今以上のサービスができるよう励んでまいります。

何卒2022年もよろしくお願いいたします。