本日はご家族での蕎麦打ち体験がありました！
実際に体験されたのは3名の女子小学生。蕎麦打ちはお子様にはちょっとむずかしいかな？と思われがちですが本日のお客様はスムーズに進行していきます。
やけにスムーズかつ上手に進行していくので聞いてみたら経験者だったようです(笑)。
蕎麦が打てる小学生ってシブい！！
↑『のし』工程もうまい！破れずに薄く均等に伸ばせています。
包丁（麺切）はちょっぴり難しそう。蕎麦切包丁は小学生、特に女の子には重いんですよね～。それでもしっかり切れています。
出来上がったお蕎麦は食堂の方で召上っていただきました！自分で打ったお蕎麦を打ち立てで食べるのは格別だったと思います。しっかり完食していただきました。
最後私がお会計する際「ありがとうございました」と大きな声で挨拶していただき、利発で挨拶のできるしっかりしたお子様たちだと感心しました。蕎麦打ちの方も全体を通して問題なく進み、蕎麦屋としては「将来楽しみな子たちだな」と思いました。
蕎麦打ちというと男性がやるイメージが大きいですが、女性でもおいしいそばを打つ方が全国には沢山います。
今回の体験を通じ、蕎麦のおいしさだけではなく蕎麦打ちの楽しさが少しでも伝われば私たちもうれしいでものです。